酸筍煮魚（雞）
時(shí)間：2022-10-16 來源：西雙版納旅游度假區(qū)管理委員會(huì) 作者： 我要糾錯(cuò)
酸筍煮魚（雞）是傣族的一道名菜。酸筍是用夏季出土的嫩竹筍去殼后切成絲，再加入鹽巴、辣子等腌成酸味備用。傣族人先將酸筍在油鍋上微炒片刻，放入適量的水做湯，水開后再加入洗凈切成塊狀的魚（雞）肉，煮熟即可食用。這道菜酸香可口，十分開胃。
標(biāo)簽：傣族名菜
掃一掃在手機(jī)打開當(dāng)前頁(yè)
注：本網(wǎng)條致力提供真實(shí)有用信息，所轉(zhuǎn)載的內(nèi)容，其版權(quán)均由原作者和資料提供方所擁有！若有任何不適煩請(qǐng)聯(lián)系我們，將會(huì)在24小時(shí)內(nèi)刪除。
無相關(guān)信息 昆明生活資訊
昆明圖文信息
|
|
|
|
|
|
|
|
|